{"id":6848,"date":"2020-09-30T23:56:12","date_gmt":"2020-09-30T23:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegajaviersanz.com\/tienda\/?post_type=product&#038;p=6848"},"modified":"2026-09-03T15:33:59","modified_gmt":"2026-09-03T13:33:59","slug":"recuperacion-variedades","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegajaviersanz.com\/tienda\/producto\/recuperacion-variedades\/","title":{"rendered":"Cata Colecci\u00f3n V premium"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 20.0pt;\"><span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Los vinos que no se parecen a nada<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 18.0pt;\"><span style=\"font-weight: bold;\">Cata premium de vinos en Rueda con variedades recuperadas<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">La Colecci\u00f3n V naci\u00f3 de la idea de que Rueda ten\u00eda mucho m\u00e1s que decir. M\u00e1s all\u00e1 de la Verdejo, exist\u00eda un territorio vin\u00edcola m\u00e1s antiguo, m\u00e1s singular y complejo. Esta visita a bodega con cata premium es el camino hacia ese territorio.<\/p>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Comenzamos con la historia que lo explica todo. Los vi\u00f1edos experimentales nos mostrar\u00e1n algunas de las variedades aut\u00f3ctonas recuperadas. Malcorta, Colorado o Bru\u00f1al, llevan siglos en esta tierra y hoy son el alma de nuestra colecci\u00f3n m\u00e1s personal.<\/p>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">La\u00a0<span style=\"font-weight: bold;\">cata de vinos de alta gama<\/span> de Rueda se celebra en sala, con el tiempo que merece cada copa- Cada vino llega acompa\u00f1ado de su maridaje: una\u00a0<span style=\"font-weight: bold;\">tapa maridada<\/span> pensada para \u00e9l. Porque aqu\u00ed cada detalle tiene un porqu\u00e9. Te llevar\u00e1s la ficha de cata. No como souvenir, sino porque creemos que el <span style=\"font-weight: bold;\">vino de autor en D.O. Rueda<\/span> se entiende mejor cuando tienes d\u00f3nde escribir lo que sientes.<\/p>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 16.0pt;\"><span style=\"font-weight: bold;\">\u00bfQu\u00e9 incluye esta cata exclusiva en Rueda?<\/span><\/p>\n<ul style=\"direction: ltr; unicode-bidi: embed; margin-top: 0in; margin-bottom: 0in;\" type=\"disc\">\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Presentaci\u00f3n de la bodega e historia familiar.<\/span><\/li>\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Visita al museo del viticultor.<\/span><\/li>\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Paseo por los\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: bold; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">vi\u00f1edos experimentales con variedades recuperadas.<\/span><\/li>\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Cata guiada de 5 vinos de la Colecci\u00f3n V de la D.O. Rueda.<\/span><\/li>\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Degustaci\u00f3n de los vinos de la zona.<\/span><\/li>\n<li style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0; vertical-align: middle;\"><span style=\"font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\">Ficha de cata para llevar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\"><span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Duraci\u00f3n:<\/span><span style=\"font-style: italic;\"> 2,5 horas |\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Precio:<\/span><span style=\"font-style: italic;\"> 40\u20ac\/persona |\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: bold; font-style: italic;\">Grupos reducidos<\/span><span style=\"font-style: italic;\"> (m\u00ednimo 90\u20ac para 2 personas)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay vinos que siguen caminos conocidos. Y luego est\u00e1n estos. La Colecci\u00f3n V nace de lo que casi se perdi\u00f3: variedades recuperadas que hablan otro idioma, con matices inesperados y una personalidad que no se repite.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18984,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_yoast_wpseo_focuskw":"","rank_math_title":"","rank_math_description":"Descubre con nuestra cata de vinos DO Rueda los sabores y aromas de 4 magn\u00edficos vinos. 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